Le chef Guillaume Collet et son équipe vous proposent toute la semaine des menus et plats faits maison pour que vos déjeuners soient gourmands. Cuisine familiale type bistrot des grands crus ou plus gastronomique dans l’esprit de l’Hostellerie des clos, nous proposons une large sélection qui plaira au plus grand nombre.

Nous vous proposons de vous livrer à Chablis ou de vous servir au drive de notre cuisine en direct.

Nous proposons tous les midis une formule à 20€ avec entrée/plat/dessert , et une formule plat unique à 11€. 

En semaine encore, nous vous proposons des produits traiteurs à emporter comme par exemples nos lasagnes, sauces…

Et enfin les weekends nous nous mettons en quatre pour trouver des idées surprenantes ou juste différentes afin que vous puissiez profiter de ce moment pour vous détendre et savourer. Ces menus sont distribués en drive à Chablis et Auxerre.